Gåsamiddag 11 november
Kom och avnjut en klassisk gåsamiddag med moderna influenser i en härlig miljö med havet som granne.
Ta med hela familjen eller vännerna till en fantastisk kväll! Gåsamiddag meny 595:-, dryckespaket 395:-/. Vi öppnar upp dörrarna från 17:00, varmt välkomna!
FÖRRÄTTER:
Klassisk Svartsoppa
alt
Mustig kantarellsoppa, kantarellcrème, confiterad äggula, krutonger med västerbottensost
VARMRÄTT:
Knaperstekt Gås, rostad potatis, rödkål, ragu på brysselkål, gräddsås, smörstekta äpplen, vinkokta katrinplommon
DESSERT:
Klassisk Äppelkaka, vaniljsås, äppelkompott, gräddglass
