Det väletablerade krögar-paret Anders & Hasse driver restaurangen och brinner för att servera dig det bästa. Träffas och umgås, delge dina många minnen och erfara nya!
Öppettider:
From 1 Juni öppnar vi upp för säsongen!
Kom och njut av sommaren här hos oss på Yngsjö med god mat, dryck och härlig stämning.
Håll ögonen öppna för nyheter och evenemang, se information här: https://yngsjohavsbad.se/pa-gang/
Vid intresse maila oss på restaurang@yngsjohavsbad.se
eller boka direkt via hemsidan
Gäller från 1/6 tillsvidare
Vit sparris
med hasselnötter, sandefjordsås, lagrad skinka, permesan, ramslök och forellrom
195kr
Råbiff på Skånsk ko
med confiterad äggula, syrad gulbeta, jordärtskockschips och creme på lagrad prästost
235kr
Sotad tonfisk
med ponzugelé, tigre de leche, vårlök, koriander, mango och krispigt rispapper
225kr
Taco på havskräfta
med pak choi, syrad fänkål, dillmajonnäs och mangochutney
225kr
Burrata
med basilikasorbet, trio på tomat, balsamico och puffat bovete
205kr
Löjrom
med råraka, rökt smetana, silverlök, yuzugele och dill
235kr
Kejsarhatt
med saltbakade betor, ramslöksrisotto, permesanflarn, rädisa och brynt smör
325kr
Pannstekt hälleflundra
med smörbakad fänkål, sotad vit sparris, beurre blanc, forellrom och brandade savoykål
345kr
Grillad entreôte
med tomat och löksallad, bönor, sauce bearnaise, pepparsmör, gruyere och pommes
345kr
Mjukbakad oxfilé
med tryffelkrokett, pumpaemulsion, grön sparris, rödvinssky, badad knippmorot och persiljesmör
355kr
Creme Catalana
med rosésorbet och citrussallad
115kr
Rabarberpaj
med mördegssmul, rabarberkompott, vit choklad och vaniljglass
125kr
Jordgubbe
med lemoncurd, flädersorbet, maräng och brynt smörkaka
125kr
På gång
04 maj 2022
Nu går det att boka våra helt nya familjerum med havsutsikt.
På gång
30 mars 2022
Varmt välkomna till vår fina påskbuffe som dukas upp på Påskafton och Påskdagen. Vi har tre sittningar att välja mellan, kl 12, kl 15, och kl 18. Priser: Vuxen 395krBarn 2-12år 250krBarn 0-2år 150kr Boka bord via vår hemsida!
På gång
23 oktober 2021
Snart öppnar vi upp för bokningar vår/sommar säsongen 2022.Fyra nybyggda familjerum i huvudbyggnaden med egen terrass ut mot havetkommer vara tillgängliga för bokning under våren 2022.Alla våra befintliga elva rum och stugor kommer kunna bokas nu i höst.Håll utkik i våra kanaler.
